Liceo con curvatura biomedica - incontro con i genitori.
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I genitori degli alunni delle classi 3A e 3B Liceo di Porto Sant’Elpidio e 3A Liceo di Montegiorgio sono invitati a partecipare ad un incontro informativo sul Percorso di potenziamento-orientamento “Biologia con curvatura biomedica” promosso dal MIUR insieme alla Federazione Nazionale dei Medici, Chirurghi e Odontoiatri ed attivo nel nostro Istituto a partire dal corrente anno scolastico.
Giovani Ambasciatori del Parlamento Europeo crescono all'Istituto d'Istruzione Superiore " Carlo Urbani"
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L’Istituto di Istruzione Secondaria “Carlo Urbani“ è Scuola Ambasciatrice del Parlamento Europeo. La Targa è stata scoperta stamattina in seno ad una cerimonia celebrativa, che si è svolta negli spazi antistanti la sede distaccata "E Medi" di Montegiorgio, alla presenza del Presidente della Provincia e anche Sindaco di Montegiorgio Michele Ortenzi, della Preside Laura D’Ignazi e delle insegnanti promotrici del progetto, Chiara Vitali e Loretta Lucioli.
“Il nostro Istituto con le classi 3 AFM della sede di Montegiorgio e 4 RIM della sede di Porto Sant’Elpidio ha aderito al progetto Epas (European Parliament Ambassador School) per l’anno scolastico 2021-2022 -spiega la Prof.ssa Lucioli.
L’IISS “CARLO URBANI” OSPITA MASSIMILIANO CATIZZONE
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Massimiliano Catizzone, presidente dell’Associazione Cuochi Fiorentini e vicepresidente dell’Unione Regionale Cuochi Toscani, è uno chef che ha raggiunto un traguardo onorevole ma anche “oneroso”: dopo una dura selezione è stato scelto infatti per rappresentare la cucina italiana nel mondo. Questo grazie al possesso di caratteristiche e competenze caratterizzanti un ristretto gruppo di professionisti, cioè coloro che fanno parte della Nazionale Italiana Cuochi. Catizzone ha lavorato a lungo per raggiungere questo importante traguardo, perseguendo il suo obiettivo con dedizione e serietà. Proprio della sua esperienza ha parlato agli studenti dell’IISS “Carlo Urbani” di P.S.Elpidio che il 23 Maggio 2022 lo hanno accolto con grande entusiasmo in un’aula Magna gremita. Le tematiche affrontate hanno riguardato soprattutto la Federazione Italiana Cuochi e i suoi compartimenti, con particolare attenzione alla Nazionale Italiana Cuochi, vera punta di diamante della Federazione, e al "compartimento giovani" che recluta ragazzi con la voglia di mettersi in gioco. Il corso, perché di questo in fondo si è trattato, è stato organizzato partendo da una prima introduzione formativa sulla partecipazione alle competizioni nazionali e internazionali. In seguito sono state spiegate le principali norme presenti nei regolamenti in relazione al trasporto, all’HACCP e allo spreco alimentare. Si è passati poi alla progettazione dei piatti da gara e allo studio delle tecniche di cucina nel rispetto della stagionalità, della materia prima e del km zero, per poi spiegare come applicare tali tecniche in considerazione del soddisfacimento dell'aspetto nutrizionale e gustativo. Infine lo chef ha mostrato come impiattare ed ha optato per una chiusa che ha inchiodato all’ascolto sia i docenti che i ragazzi: quale sia la strada da percorrere per uno studente che voglia raggiungere determinati obiettivi e come ogni percorso di crescita professionale necessiti di una costante formazione e di uno studio interdisciplinare.
Sono stati mostrati inoltre alcuni video di presentazione degli ultimi concorsi, con interviste a studenti da tutta Italia che fanno parte del “compartimento giovani” e che con le loro testimonianze hanno ben reso l'idea sia dell'impegno necessario per raggiungere determinati obiettivi, sia soprattutto della gratificazione e della bellezza nel raggiungerli.
Un altro incontro dal valore altamente formativo per gli studenti e gli insegnanti dell’Alberghiero, a chiusura di un anno particolarmente ricco in tal senso, che vuole essere un trampolino di lancio per il futuro.
IL TANGO ARGENTINO TRA PAROLE, MUSICA E CIBO
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L’IISS “Carlo Urbani” di Porto Sant’Elpidio si conferma luogo di educazione, istruzione, promozione culturale, sociale e civile del nostro territorio, oltreché di dialogo tra giovani e adulti. Proprio nell'ottica del dialogo e del consolidamento di reti collaborative il 26 Maggio 2022, presso l’Aula Magna, è stato organizzato il seminario dal titolo Il Tango tra sapori, colori ed emozioni. Un incontro in cui la storia, la geografia, la filosofia, le lingue, la gastronomia si sono armonizzate tra loro all'insegna del fascino del Tango Argentino.
NUOVO percorso internazionale IGCSE Cambridge
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Si ricorda ai genitori delle classi prime dell'Istituto Tecnico Economico di Porto Sant'Elpidio e di Montegiorgio l'incontro riguardante il nuovo percorso internazionale IGCSE Cambridge che si terrà il giorno 12 SETTEMBRE 2022 alle ore 18:00 presso la sede centrale di Porto Sant'Elpidio per gli iscritti dell'Istituto "Einaudi" e alle ore 19.30 a Montegiorgio per gli iscritti dell' Istituto "Medi". Data la valenza e l'importanza dell'offerta si raccomanda la presenza dei genitori di tutti gli alunni.
LA SPECIALITÀ DEI NOSTRI “RAGAZZI SPECIALI”
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Il 26 Maggio 2022 presso l’IPSEOA “Federico di Svevia” di Termoli si è tenuto il Primo Concorso Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri di Italia per Ragazzi Speciali, organizzato dal comparto scuole FIPGC (Federazione internazionale di pasticceria gelateria e cioccolateria) in collaborazione con il Miur e con la Re.Na.Ia (Rete Nazionale degli Istituti Alberghieri d’Italia). Vi hanno partecipato ventidue scuole provenienti da tutta Italia.
“UN ARTISTA IN CUCINA”: L’IISS “URBANI” VINCE IL PREMIO SPECIALE
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Si è svolta dal 25 al 27 Maggio 2022, presso l'Istituto Alberghiero e per il Turismo "Ugo Tognazzi " di Velletri, la prima edizione del premio nazionale Ugo Tognazzi-Un Artista in Cucina, ispirato alla vita e ai piatti ideati dal grande attore cremonese vissuto proprio a Velletri e dove abita ancora la sua famiglia.
IL SERALE DELL’IISS “CARLO URBANI” IN FESTA
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Sapori e tradizioni della cucina regionale italiana questo il titolo della serata dedicata al Corso Serale Enogastronomia e Socio-Sanitario di Sant’Elpidio a Mare, appunto perché a sfilare sono stati piatti tipici della cucina italiana. Una serata quella del 27 Maggio 2022 che ha voluto degnamente festeggiare un fiore all’occhiello del “Carlo Urbani” e ad hoc è stata scelta una location di grande suggestione: il bellissimo chiostro del “Tarantelli” in Corso Baccio.
PRIME INFORMAZIONI per i Docenti neo immessi in ruolo, trasferiti, assegnati, utilizzati e nominat
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PRIME INFORMAZIONI per i Docenti neo immessi in ruolo, trasferiti, assegnati, utilizzati e nominati
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RISTORAZIONE DIVERSA: PREMIO MIGLIOR CHEF A GIULIA RAVANESI
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Il 27 Maggio 2022 si è tenuto a Valeggio sul Mincio, in provincia di Verona, il decimo Concorso Internazionale Ristorazione Diversa. Una gara gastronomica per ragazzi con abilità “diverse”e tanta voglia di mettersi in gioco. L’IISS “Carlo Urbani” ha sfoderato due brillanti concorrenti: Lorenzo Perini per la Sala e Giulia Ravanesi per la Cucina, entrambi appartenenti all’Alberghiero di Sant’Elpidio a Mare.
Impegni collegiali inizio a.s. 2022-2023.
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Si comunica a seguire il calendario degli impegni collegiali antecedenti l’inizio delle attività didattiche: scarica calendario.
Perfezionamento iscrizione classi prime - a.s. 2022/23.
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PERFEZIONAMENTO ISCRIZIONE NEO-ISCRITTI ALLE CLASSI PRIME
I neo-iscritti in prima classe, terminati gli esami di licenza media, dovranno perfezionare l'iscrizione presso questo Istituto, dove è già stata accettata la domanda di iscrizione.
L'elenco dei documenti da presentare per il perfezionamento iscrizione è scaricabile qui.
I genitori potranno presentare la documentazione richiesta presso l’Ufficio Didattica della sede centrale, in via Legnano 17 a Porto Sant’Elpidio (FM), tutti i giorni della settimana esclusi i giorni di chiusura (sabato e domenica) dalle ore 8:00 alle ore 13:30, entro venerdì 8 luglio 2022.
il TANGO tra sapori, colori ed emozioni
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per INFO
0734.991341
per PRENOTAZIONI inquadra il qr-code o clicca qui
LA SQUADRA DELLE MERAVIGLIE
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Le ragazze dell’IISS “Carlo Urbani” di Porto Sant’Elpidio non finiscono mai di sorprendere. Stiamo parlando della squadra femminile che, accompagnata dal prof. Robertais Del Moro, ha conquistato un grandioso quinto posto ai Campionati Italiani di Atletica Leggera svoltisi a Pescara dal 29 Maggio al 2 Giugno 2022. Ventuno le regioni partecipanti e un punteggio ottenuto dalle allieve che si distacca di soli tre punti dalle terze classificate; questo aggiunto al fatto che la squadra del Polo Urbani si è formata da poco quindi, oltre ad essere “molto giovane”, è potenzialmente auspicabile una sua crescita futura. Nelle prestazioni singole spicca ancora una volta la misura di 1m 64cm nel salto in alto di India Gray, posizionatasi al terzo posto; nel salto in lungo invece Elisa Ripari ha conquistato il quinto posto con la misura di 5 m 32cm. Quest’ultima nel lancio del peso, recuperata in extremis e in arrivo dal basket, con una preparazione tecnica di appena una settimana, si è difesa con un lancio di 8,06 cm classificandosi così all'ottavo posto. Nei 100m Meskerem Paparello si è guadagnata il nono posto con un tempo di 13"30. Nei 100m hs Sofia Carrarini, migliorando il suo tempo, è arrivata al decimo posto. Concludiamo con Alessandra Papetti che nei 1000m, in un'agguerrita competizione, si è aggiudicata il tredicesimo posto con il tempo di 3' 32". Per quanto riguarda la staffetta 4x100m con il tempo di 51"14 la nostra squadra si è avvalsa del quarto posto.
La Dirigente Scolastica, prof.ssa Laura D'Ignazi, estremamente orgogliosa di tali risultati, ha avuto parole di elogio per le nostre ragazze che, con le loro performance, hanno mantenuto alto il nome del nostro Istituto. Sicuramente in futuro l’IISS “Carlo Urbani” farà parlare di sé più di quanto non abbia fatto finora, restando fedele al detto latino del mens sana in corpore sano!
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