IISS Carlo Urbani

• Istituto Professionale
  Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera
• Enogastronomia
• Servizi di Sala e Vendita
• Accoglienza Turistica
• Pasticceria
• Istituto Professionale
  Servizi per la Sanità e l’Assistenza Sociale (ex Servizi Socio Sanitari)

• Liceo
• Liceo Scientifico
• Liceo Scientifico con curvatura Biomedica
• Liceo Scienze Applicate
• Liceo Sportivo
• Istituto Tecnico Economico
• Amministrazione Finanza e Marketing
• Relazioni Internazionali per il Marketing
• Opzione Cambridge IGCSE
• Istituto Professionale
  Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera
• Enogastronomia
• Enogastronomia corso quadriennale
• Servizi di Sala e Vendita
• Accoglienza Turistica
• Pasticceria

•     Indirizzo

  Via Legnano, 17
  Porto Sant’Elpidio (FM)

•     Phone

  0734.99.14.31

•     Mail

  apis00200g@istruzione.it

• Liceo
• Liceo Scientifico
• Liceo Scientifico con curvatura Biomedica
• Liceo Scienze Applicate
• Liceo Scienze Applicate
  (con potenziamento sportivo)
• Istituto Tecnico Economico
• Amministrazione Finanza e Marketing
• Relazioni Internazionali per il Marketing
• Opzione Cambridge IGCSE

•     Indirizzo

  Via Giotto, 5
  Montegiorgio (FM)

•     Phone

  0734.96.20.81

•     Mail

  apis00200g@istruzione.it

Il liceo scientifico è indirizzato all’approfondimento della cultura scientifica (matematica, fisica, scienze naturali) in sintonia con lo studio delle materie letterarie ed umanistiche, ivi compreso il latino. Lo studente è così in grado di seguire lo sviluppo della ricerca scientifica e tecnologica e di comprendere i rapporti tra la cultura scientifica e la complessa realtà contemporanea.

L’opzione “scienze applicate” del liceo scientifico si rivolge a studenti che intendono acquisire competenze particolarmente avanzate negli studi scientifici (matematica, fisica, chimica, biologia, informatica, ecc.). In questa opzione non è previsto lo studio del latino.

Il liceo sportivo, che si inserisce nel percorso del liceo scientifico, è volto all’approfondimento delle scienze motorie e sportive, senza trascurare l’acquisizione delle conoscenze e dei metodi propri delle scienze matematiche, fisiche e naturali, nonché dell’economia e del diritto.

L’opzione “scienze applicate” con potenziamento sportivo corrisponde ad un corso di scienze applicate tradizionale dove le ore di scienze motorie settimanali sono raddoppiate.

Il liceo scientifico con "curvatura biomedica", svolto in collaborazione con l'Ordine dei Medici Chirurghi e degli Odontoiatri, prevede il potenziamento delle discipline afferenti al settore biomedico.

L’indirizzo “Amministrazione, finanza e marketing” persegue lo sviluppo di competenze relative alla gestione aziendale nel suo insieme e all’interpretazione dei risultati economici, con specifico riferimento alle funzioni in cui si articola il sistema azienda (amministrazione, pianificazione, controllo, finanza, marketing, sistema informativo, gestioni speciali).

L’articolazione “Relazioni internazionali per il Marketing” approfondisce gli aspetti relativi alla gestione delle relazioni commerciali internazionali riguardanti differenti realtà geo-politiche o settoriali e assicura le competenze necessarie a livello culturale, linguistico, tecnico.

L'opzione "Cambridge IGCSE" prevede lo studio di alcune discipline in lingua inglese (Geografia, Informatica, Inglese come seconda lingua, Economia), secondo il programma della scuola britannica per i primi quattro anni. Al termine del programma, sostenuti i relativi esami in lingua inglese, gli studenti otterranno l'International General Certificate of Secondary Education, diploma valido a livello internazionale nei paesi di lingua anglosassone.

Il percorso consente di sviluppare competenze tecnico pratiche, organizzative e gestionali nell'intero ciclo di produzione, erogazione e commercializzazione della filiera dell'enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera. Nell'ambito degli specifici settori di riferimento delle aziende turistico-ristorative, opera curando i rapporti con il cliente, intervenendo nella produzione, promozione e vendita dei prodotti e dei servizi, valorizzando le risorse enogastronomiche secondo gli aspetti culturali e artistici e del Made in Italy in relazione al territorio.
Nell’indirizzo Enogastronomia, a partire dal terzo anno, aumentano le ore di laboratorio svolte in cucina.

Il percorso consente di sviluppare competenze tecnico pratiche, organizzative e gestionali nell'intero ciclo di produzione, erogazione e commercializzazione della filiera dell'enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera. Nell'ambito degli specifici settori di riferimento delle aziende turistico-ristorative, opera curando i rapporti con il cliente, intervenendo nella produzione, promozione e vendita dei prodotti e dei servizi, valorizzando le risorse enogastronomiche secondo gli aspetti culturali e artistici e del Made in Italy in relazione al territorio.
Nell’indirizzo Servizi di Sala e Vendita, a partire dal terzo anno, aumentano le ore di laboratorio dedicate alle tecniche di sala e vendita.

Il percorso consente di sviluppare competenze tecnico pratiche, organizzative e gestionali nell'intero ciclo di produzione, erogazione e commercializzazione della filiera dell'enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera. Nell'ambito degli specifici settori di riferimento delle aziende turistico-ristorative, opera curando i rapporti con il cliente, intervenendo nella produzione, promozione e vendita dei prodotti e dei servizi, valorizzando le risorse enogastronomiche secondo gli aspetti culturali e artistici e del Made in Italy in relazione al territorio.
Nell’indirizzo Accoglienza Turistica, a partire dal terzo anno, aumentano le ore di laboratorio dedicate all’accoglienza turistica.

Il percorso consente di sviluppare competenze tecnico pratiche, organizzative e gestionali nell'intero ciclo di produzione, erogazione e commercializzazione della filiera dell'enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera. Nell'ambito degli specifici settori di riferimento delle aziende turistico-ristorative, opera curando i rapporti con il cliente, intervenendo nella produzione, promozione e vendita dei prodotti e dei servizi, valorizzando le risorse enogastronomiche secondo gli aspetti culturali e artistici e del Made in Italy in relazione al territorio.
Nell’indirizzo Pasticceria, a partire dal terzo anno, aumentano le ore di laboratorio dedicate alla pasticceria.

Il percorso quadriennale di enogastonomia prevede il completamento degli studi in quattro anni invece che in cinque attraverso una rimodulazione dei programmi e delle attività, mantenendo la qualitàdell'offerta formativa rinnovata grazie all'utilizzo di metodologie attive.

Il Diplomato di tale indirizzo possiede specifiche competenze utili a co-progettare, organizzare ed attuare, con diversi livelli di autonomia e responsabilità, interventi atti a rispondere alle esigenze sociali e sanitarie di singoli, gruppi e comunità, finalizzati alla socializzazione, all'integrazione, alla promozione del benessere bio-psico-sociale, dell'assistenza e della salute in tutti gli ambiti in cui essi si attuino e/o siano richiesti. Realizza attività di supporto sociale e assistenziale per rispondere ai bisogni delle persone in ogni fase della vita, accompagnandole e coadiuvandole nell'attuazione del progetto personalizzato, coinvolgendo sia l'utente che le reti informali e territoriali.