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Il Polo Urbani aggiunge un'altra vittoria nel palmares di Tipicità 2018

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L'alloro  del Cooking quiz , organizzato nell ambito dell edizione 2018 di Tipicita, stavolta è toccato agli allievi della classe 4a Cucina dell’Istituto Alberghiero Carlo Urbani di Porto Sant’Elpidio, la brigata guidata dalla docente chef Sabrina Attanasio, che si sono confrontati con i colleghi  delle Scuole Alberghiere delle Marche. Cooking quiz è l’innovativo concorso didattico nazionale di Edizioni PLAN in collaborazione con ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, riservato agli Istituti Alberghieri d’Italia che unisce didattica a nuove tecnologie.  Con questa vittoria gli allievi potranno accedere alla finalissima nazionale  in programma dal 9 al 11 maggio prossimi a Loreto. 

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